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手工牛轧糖的做法,手工牛轧糖怎么做,手工牛轧糖保质期一般多久,手工牛轧糖多少钱一斤合适,手工牛轧糖的做法及配料,手工牛轧糖图片

来源:好招商食品网 美食制作 恋恋爱宠  |  2023-02-06
主料:
棉花糖150g

辅料:
奶粉150g

手工牛轧糖的做法步骤

1.棉花糖150g,口味随意

2.花生微波炉叮熟,放入保鲜袋擀碎

3.棉花糖放入微波炉大火叮1分钟用筷子搅拌

4.加入花生碎,表面撒奶粉用手揉

5.边揉边加奶粉,慢慢把全部奶粉和花生碎揉进去

6.揉成一个糖团

7.把糖团放入保鲜袋擀成饼状。厚度大约2cm左右

8.把冻好的糖饼切成条再切成块

9.切好的糖块,一次不要吃太多哦。包上烘焙油纸放入冰箱冷藏,可以保存很长时间

小窍门&温馨提示

1、棉花糖很粘,奶粉边揉边放揉起来很容易



2、操作的时候要快速凉了会变硬,要是变硬还没揉好 放进微波炉再适当叮下,拿出来再操作


TAGS:甜品 下午茶 其他菜系 棉花糖
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